重點監(jiān)管兩節(jié)期間食品安全
發(fā)布時間:2014-1-2 9:43:29??????瀏覽次數:
為做好2014年元旦和春節(jié)期間流通領域食品安全工作,1月1日,省商務廳下發(fā)通知,要求各級商務主管部門進一步督促指導餐飲服務場所、批發(fā)市場、連鎖超市等落實食品安全管理制度,聯合有關部門重點打擊私屠濫宰、注水豬肉、假冒偽劣酒等違法行為。
通知要求,各級商務主管部門要加強兩節(jié)期間的食品安全監(jiān)督檢查,督促生產經營企業(yè)落實食品安全主體責任,落實索證索票、進貨查驗、不合格產品下架召回等管理制度,不斷規(guī)范生產經營行為,規(guī)范市場秩序,保障人民群眾兩節(jié)消費安全。對情節(jié)嚴重的違法生產經營者要依法從嚴處理。
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